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나의 고객이 있는 곳이 가장 좋은 곳입니다.
지도 위에 이렇게 많은 점포가 있습니다. 이 점포들이 왜 이 자리에 위치해 있는지 궁금하지 않으십니까? 가게 사장들에게 이 자리에 서 사업을 시작한 이유를 물으면 매우 다양한 대답을 들을 수 있습니다. 그중 가장 많은 대답이 유동인구가 많아서입니다. 그런데 잠시동안만이라도 자세히 관찰하면 업종과 관련이 없는 유동인구가 많다는 것을 금방 알 수 있습니다. 유동인구가 많은 위치는 물론 좋은 자리입니다. 그러나 그 유동인구와 내 업종과 맞아야 정말 좋은 자리입니다. 고객이 있는 곳에 내 점포가 있어야 합니다.
예비창업자들은 주로 창업 아이템 선정에 집중합니다. 어떤 제품을 판매할지, 어떤 서비스를 제공할지 고민합니다. 그 또한 당연한 것입니다. 좋은 아이템만으로 성공하기 어렵습니다. 아무리 좋은 상품과 서비스를 준비해도 고객이 없는 곳에 점포를 열면 매출을 기대하기 어렵습니다. 창업에서는 흔히 "무엇을 파느냐보다 어디서 파느냐가 중요하다"는 말이 사용되기도 합니다.
상권은 고객이 모이는 공간을 의미하고 입지는 실제 점포가 위치하는 장소를 의미합니다. 상권이 넓더라도 입지가 좋지 않으면 고객 유입이 어려고 반대로 상권 규모가 크지 않더라도 좋은 입지를 확보하면 안정적인 매출이 가능합니다. 특히 소상공인은 대기업처럼 대규모 광고를 진행하기 어렵기 때문에 자연스럽게 고객이 방문할 수 있는 위치를 선택하는 것이 중요합니다. 창업자는 반드시 상권과 입지를 분석하여 유동고객과 배후 인구가 내 업종과 일치하는지 여부를 검토한 후 점포 계약을 해야 합니다.
상권의 종류와 고객 특성에 따른 사업 전략은 다르다.
상권의 종류에 따라 고객의 특성이 다릅니다. 그리고 고객의 특성에 따라 사업 전략은 달라져야 합니다. 상권은 고객이 형성되는 특성에 따라 여러 종류로 나눌 수 있습니다. 먼저 주거 상권은 아파트와 주택이 밀집된 지역으로 지역 주민이 주요 고객입니다. 편의점, 세탁소, 미용실, 반찬가게와 같은 생활밀착형 업종에 적합합니다. 둘째, 오피스 상권은 직장인이 많은 지역으로 점심시간과 퇴근 시간에 고객이 집중됩니다. 식당, 카페, 도시락 전문점 등이 유리합니다. 셋째, 학교 상권은 학생과 학부모가 주요 고객층입니다. 분식점, 문구점, 학원, 카페 등이 대표적인 업종입니다. 넷째, 관광상권은 관광객이 방문하는 지역으로 기념품점, 음식점, 체험형 매장이 많이 입점합니다. 다섯째, 복합상권은 주거와 업무, 상업시설이 함께 존재하는 지역으로 다양한 고객층을 확보할 수 있습니다. 중요한 점은 어느 상권이 더 좋은가가 아니라 자신의 사업과 가장 잘 맞는 상권을 선택하는 것입니다. 같은 카페라도 오피스상권과 주거상권에서는 고객의 방문 목적과 이용 패턴이 다르기 때문에 운영방식이 달라져야 하는 것은 매우 당연한 일입니다.
상권분석은 실제 고객의 행동을 관찰하는 것부터 시작합니다.
상권분석은 실제 고객의 행동을 관찰하는 것으로부터 시작합니다. 통계자료만 보는 것이 아닙니다. 예를 들어 춘천서에 작은 카페를 창업하려는 경우를 생각해 볼 수 있습니다. 먼저 해당 지역의 유동인구를 확인해야 합니다. 평일과 주말의 유동인구 차이, 오전과 오후의 고객 흐름을 조사해야 합니다. 다음으로 주변 경쟁업체를 살펴보아야 합니다. 카페가 몇 곳이 있는지, 고객은 얼마나 방문하는지, 어떤 메뉴가 인기 있는지 확인해야 합니다. 또한 해당 지역을 이용하는 사람들의 특성도 중요합니다. 직장인이 많은지, 학생이 많은지, 가족 단위 방문객이 많은지에 따라 사업 전략이 달라질 수 있습니다. 예를 들어 아파트 단지 인근 상권에서는 가족 고객을 위한 메뉴와 서비스를 강화할 수 있고, 대학가 상권에서는 가격 경쟁력과 회전율이 중요할 수 있습니다. 상권분석의 핵심은 지도나 통계자료가 아니라 실제 현상에서 고객과 경쟁업체를 관찰하는 것입니다. 창업자는 최소한 평일과 주말에 여러 차례 현장을 방문하여 고객의 특성과 움직임을 직접 확인해야 합니다.
자리 이기는 장사는 없다라는 말이 있습니다. 특히 창업 후 1~2년의 매출은 자리에서 생긴 다는 말도 있습니다. 상권과 입지는 창업 성공에 큰 영향을 미치는 요소입니다. 좋은 아이템도 고객이 없는 곳에서는 성공하기 어렵지만, 고객이 모이는 곳에서는 작은 차별화만으로도 충분한 경쟁력을 확보할 수 있습니다. 창업을 준비한다면 점포 계약을 서두르기보다 먼저 상권과 입지를 꼼꼼히 분석하는 것이 필요합니다.